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  • 農副產品
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    農牧
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    種子類
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    玉米種子
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    蔬菜種子
    水果種子
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    國際展會
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    釀酒類
    白酒
    葡萄酒
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鳩坑茶 
名稱: 鳩坑茶
類別: 茶葉類
區域: 浙江
產地: 淳安縣特產,為全國農產品地理標志產品。
價格: ****
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坑茶

  • 坑茶,是浙江省淳安縣特產,為全國農產品地理標志產品。坑茶(卷曲形):外形卷曲,翠綠顯毫;湯色綠明亮;香氣嫩栗香持久;滋味鮮醇;葉底嫩勻綠亮。坑茶(扁形):外形扁平光直,色綠;湯色嫩綠明亮;香氣栗香馥郁;滋味濃醇;葉底肥厚綠亮。2017年12月22日,原中華人民共和國農業部正式批準對“鳩坑茶”實施農產品地理標志登記保護。
  • 產業布局

  • 鳩坑茶的農產品地理標志地域保護范圍為東經118°20′—119°20′、北緯29°11′—30°02′之間。生產地域范圍為:浙江省淳安縣所屬的千島湖鎮、文昌鎮、石林鎮、富文鄉、左口鄉、里商鄉、金峰鄉、臨鎮、屏門鄉、瑤山鄉、威坪鎮、坑鄉、王阜鄉、宋村鄉、姜家鎮、桐鎮、浪川鄉、界首鄉、口鎮、中洲鎮、大鎮、楓樹嶺鎮、安陽鄉23個鄉鎮425個行政村。截至2016年底,淳安縣鳩坑茶種植面積6500公頃,年產量3000余噸,保護區域27000公頃。截至2017年底,淳安縣茶葉產量365噸,產值4466萬元,有茶園面積5610畝(坑種茶園面積3000余畝),已建成浙江省示范園區1100畝,通過有機基地認證面積1400畝。
  • 歷史

  • 淳安縣產茶歷史悠久,坑鄉之鳩坑茶就始產于漢,名盛于唐,稱“睦州貢坑茶”。唐代陸羽專著《茶經》有關名茶和名種都提及“睦州坑”。李肇《國史補》記載名茶:“茶之名品益從……睦州有坑。”楊華《膳夫經手錄》載有“睦州坑茶,味薄,研膏絕勝霍者”。五代十國毛文錫著《茶譜》也稱“睦州之坑,以其水蒸之,色香味俱臻妙境。”其他如宋朝陳詠《全芳備祖》,明朝《嚴州府志》《淳安縣志》,明朝許次《茶疏》、張源《茶錄》、王象晉《群芳譜》、李時珍《本草綱目》等都有鳩坑茶記載。新中國成立后,國家和省里茶葉專家,專程前來進行科研和推廣茶葉技術。1959年,“坑大葉種”被列為全國十大茶樹良種之一。有關部門大量收購茶籽和茶苗,出口到前蘇聯、馬里、幾內亞、阿爾及利亞和摩洛哥等國。新安江電站建成蓄水后,外遷移民也將坑茶種帶往第二故鄉種植。1983年,浙江省農業廳在淳安召開坑種提純復壯會議。1984年10月,坑茶樹良種被全國茶樹良種審定委員會認定為國家一級茶樹良種,編號為“華茶23號”(克SCT23),被認定為國家級茶樹良種的有性系品種。坑種屬有性系群體品種,灌木型,樹姿半開展,分枝密,生長勢旺,發芽密度大,芽葉肥壯,色綠,茸毛少,產量較高。在豐產性、適制性、抗逆性和適應性等方面都具有優良的性狀。20世紀50年代,浙江省開始研究坑茶樹推抗逆性和適應性。20世紀80年代,坑種就成為浙江省主要品種,栽培面積占全省茶園總面積45%左右。湖南、湖北、山東、江蘇、安徽、四川、云南、甘肅等省也有較大面積栽培。
  • 產地環境

  • 地形地貌:淳安地處浙西丘陵山區,由中低山、丘陵、小型盆地、谷地和新安江水庫組成。地勢四周高、中間低;西北高、東南低,由西北向東南傾斜,西北部海拔600~1000米,東部海拔約600米左右。西部有與安徽交界的白際山;北部有與臨安交界的嶺,其主峰千畝田,位于秋源鄉東北,海拔高1436米,山峰陡峭,奇松怪石林立,有“小黃山”之稱;南部有與建德、衢縣、常山交界的千里崗山脈,其主峰位于白馬鄉與銅山鄉之間的磨心尖,海拔1523米,為境內最高峰。  氣候特征:淳安縣境位于中亞熱帶季風氣候區北緣,氣候溫和濕潤,雨量充沛,四季分明,光照充足。年平均氣溫17℃,年平均降水量1430毫米,無霜期263天。由于巨大的人工湖影響,形成庫區小氣候,與同緯度的其他地區比,顯得冬暖夏涼。  土壤情況:安全縣土壤分4個土類,9個亞類,29個土屬,40個土種。山地土壤受地形影響,從高到低大致為黃壤(海拔700米以上)、黃紅壤、侵蝕性紅壤(海拔200~700米)亞類,石灰巖土分布在海拔700米以下,有3個土類,6個亞類,14個土屬。山區茂密的森林樹葉落地,經分化形成灰化棕色森林土,土壤pH值在4.0-6.0之間,有機質含量高,土壤疏松肥沃,適宜茶樹的生長。  水文情況:淳安縣境內主要河流有新安江、武強溪、富強溪、進賢溪、楓林港和云源港等20余條,均匯集于千島湖經銅官大壩出庫流入建德,于梅城納蘭江與富春江相接,最后入錢塘江。因此,全縣各河流屬錢塘江流域。主流新安江,發源于安徽省休寧縣懷玉山脈主峰六股尖的東坡,自西向東流經休寧、屯溪、歙縣于街口入淳安縣境內。保護區內地表水的各項指標達到國家《地面水環境質量標準》的Ⅰ類水質標準。

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